các món chay đãi tiệc cưới

Các món chay đãi tiệc cưới mới lạ, gây ấn tượng cho khách mời

Tiệc cưới chay đang dần trở thành xu hướng được rất nhiều người ưa chuộng. Không chỉ phù hợp với những người hướng Phật mà những bữa tiệc này còn tạo nên sự thanh tịnh, sức khỏe và độc đáo riêng biệt. Vậy, hãy cùng nhà hàng buffet chay D’Gemma tìm hiểu về các món chay đãi tiệc cưới mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon nhất nhé.

Xu hướng tiệc cưới chay hiện nay

Nhiều năm gần đây, tiệc cưới chay đang dần trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn. Nhiều cặp tân hôn không còn lựa chọn những món ăn mặn mà thích tạo không gian thanh tịnh cùng những món ăn có lợi cho sức khỏe hơn.

Nhiều người tin rằng, tổ chức tiệc cưới chay như một lòng hướng Phật, hướng tới cuộc sống hôn nhân thanh bình, hạnh phúc. Bên cạnh các đôi uyên ương Phật tử thì cũng có rất nhiều người dân yêu thích tiệc cưới chay.

tiệc cưới chay
Tiệc cưới chay dần trở thành xu hướng được ưa chuộng. (Nguồn: Internet)

Các món chay đãi tiệc cưới đều không có thịt động vật, dầu mỡ động vật,… nên cực kỳ thanh tịnh, có lợi cho sức khỏe. Việc này sẽ giúp mọi người hạn chế sử dụng các thức ăn giàu chất béo, cholesterol,… vốn là tác nhân gây ra bệnh về tim mạch, huyết áp, tiểu đường,…

Ngoài ra, những bữa tiệc cưới chay cũng sẽ có chi phí tổ chức rẻ hơn khá nhiều so với tiệc mặn. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là tiệc chay sẽ thiếu đi sự hấp dẫn, những món ăn ngon. Vẫn có rất nhiều món chay độc đáo, hấp dẫn, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

Các món chay đãi tiệc cưới mới lạ và ngon ấn tượng

Để có một bữa tiệc cưới chay hoàn hảo thì lựa chọn món ăn phù hợp, ấn tượng là điều cực kỳ quan trọng. Bạn có thể lựa chọn tùy theo số lượng và khẩu vị của khách dự. Những gợi ý sau đây có thể sẽ giúp ích cho bạn lựa chọn các món chay đãi tiệc cưới độc đáo, thơm ngon.

Món khai vị ngon

Món khai vị chính là món ăn đầu tiên khách mời thưởng thức nên sẽ cần độ ngon cũng như thẩm mỹ cao. Ấn tượng từ món khai vị quyết định nhiều tới cảm nhận của khách hàng về thực đơn của bữa tiệc.

tổ chức tiệc cưới chay
Các món chay thơm ngon nên chọn trong tiệc cưới. (Nguồn: D’Gemma)

Các món chay đãi tiệc cưới ở phần khai vị thường thấy là xà lách, súp hay gỏi. Tuy nhiên, bạn cũng có thể ứng biến thêm những gia vị, trang trí để tạo sự mới lạ, ấn tượng.

Lựa chọn bạn nên cân nhắc là súp nấm hoặc gỏi ngó sen. Bạn có thể thêm vào một ít hạt sen và xà lách để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Các món chay đãi tiệc cưới với chính độc đáo và thơm ngon

Sau khi kết thúc món khai vị thì tiệc sẽ bắt đầu đưa ra món chính. Đây chính là các món ăn chủ chốt trong tiệc cưới. Yêu cầu món ăn không chỉ đa dạng, thơm ngon mà cũng cần có độ độc đáo, ấn tượng riêng.

Bạn có thể lựa chọn các món chay dạng như xào, rán, hấp, lẩu,… Tuy nhiên, để tạo ấn tượng, độc đáo thì bạn hãy nên chế biến các món chay rồi trình bày và đặt tên như món ăn mặn.

Tổ chức tiệc buffet chay cũng là lựa chọn hấp dẫn cho tiệc cưới chay. (Nguồn: D’Gemma)

Một số món ăn bạn có thể tham khảo như: 

  • Giò nem chay
  • Gà luộc chay
  • Thịt quay chay
  • Tôm cá chay
  • Cá tím chiên giòn, mì xào xốt xì dầu
  • Cơm chiên rau củ, nấm xào xốt dầu hào

Món tráng miệng thanh đạm, mát mẻ

Món tráng miệng là phần dễ chọn nhất vì trước tới nay đây vẫn là phần bao gồm các loại quả, thạch tươi ngon. Tuy nhiên, tùy theo thời tiết bạn cũng nên lựa chọn món tráng miệng phù hợp.

Ví dụ trong mùa hè bạn có thể dùng các món sinh tố trái cây, nho ủ đá, xoài, cam,….

Tổ chức Tiệc Chay đang trở thành xu hướng được nhiều người ưa thích nhờ sự tiện lợi, thanh đạm và có lợi cho sức khỏe. Bạn hãy lựa chọn các món chay đãi tiệc cưới như trên đây để có bữa tiệc thật độc đáo, thơm ngon và để lại nhiều ấn tượng nhất cho thực khách nhé. Quý khách có nhu cầu tổ chức tiệc cưới chay, hãy liên hệ ngay đến nhà hàng buffet chay D’Gemma qua số hotline 0819.900.991 để được tư vấn và hỗ trợ tận tình.

Comments

Trả lời